Née en Haute-Savoie, Caroline Frossard commence le théâtre avec Alfred Lerenard directeur de la Fox Compagnie à 13 ans.
Formée au conservatoire de Genève, puis au conservatoire du 10ème à Paris avec Jean-Louis Bihoreau et Jean-Pierre Martino, elle explore différents registres et styles.
Parallèlement, elle danse depuis ses 6 ans (classique, jazz...) et a souvent exploité cette discipline dans certains spectacles notamment Philippe Genty.
Elle joue du classique Racine, Molière, Marivaux, du contemporain Grumberg, Arrabal ou du café-théâtre dans le succès  J’aime beaucoup ce que vous faites, avec les Bodin's dans les zéniths, ou travaille en théâtre de rue avec la compagnie Oposito.
Elle passe de Bérénice à Marie la ravissante idiote de J’aime beaucoup ce que vous faites et interprète des jeunes premières chez Molière ou des soubrettes dans Goldoni. Dans Les Bodin’s grandeur nature elle joue la nièce rebelle et parisienne.
Elle vient de jouer Phèdre mis en scène par Christian Huitorel.
Elle a joué avec Marthe Mercadier, Claude Gensac, Emir Kusturica, Guillaume Depardieu, Hélène de Fougerolle ... et Les Bodin’s.